Продуктовый бизнес. Приложение к журналу: №10/2014 Приложение к журналу Продуктовый бизнес

Все статьи журнала
Архив номеров
Связаться с менеджером издания

 

Специи и пряности

Специи и пряности

Для поиска необходимой информации воспользуйтесь функцией "Ctrl+F"

 

ООО «ВИРА-ТРЕЙД» (343) 368-76-27, 368-76-54

 

 

Ванилин, 1 г/50

0,82

Гвоздика, 10 г/20

10,19

Желатин, 10 г /20

4,32

Лавровый лист, 20 г/20

3,93

Лимонная кислота, 10 г/20

1,55

Перец чёрный горошком, 10 г/20

5,35

Перец чёрный молотый 1-й сорт, 10 г/20

1,90

Уксус столовый 9%, ПЭТ 1 л «Боген»

19,16

Уксус яблочный «Боген» 6%, 0,5 л/18

19,39

Уксусная кислота 70% «Боген», 200 г

20,03

 

ООО «Мегафуд» (343) 379-30-35, 262-67-44

Анис семя

343,00

Бадьян

387,41

Базилик

144,55

Барбарис

511,00

Гвоздика

807,02

Гвоздика молотая в/с

642,64

Горчичное семя

85,33

Горчичный порошок в/с

50,39

Имбирь корень в/c

198,25

Имбирь молотый в/с

202,37

Кардамон зерно

980,00

Кардамон молотый в/с

483,00

Кориандр зерно 99% очистки

154,46

Кориандр молотый в/с (из 99% зерна)

111,51

Корица в палочках

291,58

Корица молотая в/с

166,03

Корка апельсиновая 2 * 5 мм

382,45

Корка лимонная 2 * 5 мм

382,45

Кинза зелень

434,00

Кумин (зира) семя

207,33

Кумин (зира) семя молотый 1с

180,91

Кунжутное семя в/с

252,00

Кунжутное семя «Экстра» чёрное

209,30

Куркума молотая в/с

140,00

Лавровый лист

170,17

Лук, обжаренный в масле

225,51

Лук сушёный высший сорт

239,60

Лук дроблёный 1 * 3 мм

213,95

Майоран

187,52

Морковь сушёная резаная 3 * 3

137,96

Мята перечная

174,30

Орегано (душица)

166,04

Орех мускатный АВСД

1 107,68

Орех мускатный дроблёный в/с

590,59

Пажитник семя молотый

90,10

Паприка сладкая АСТА 150

212,28

Паприка сладкая АСТА 120

185,85

Перец белый горошек

757,44

Перец белый молотый в/с

494,79

Перец душистый горошек

319,66

Перец душистый молотый в/с

250,29

Перец зелёный горошек

1 058,95

Перец красный молотый в/с

134,70

Перец красный стручковый дроблёный

171,00

Перец розовый горошек

925,96

Перец сладкий зелёный хлопьями 3 * 3

265,16

Перец сладкий красный хлопьями 3 * 3

359,32

Перец чёрный горошек в/с

521,21

Перец чёрный молотый в/с

296,59

Петрушка

140,50

Розмарин

152,81

! Свёкла

178,43

Тимьян

232,11

Тмин молотый в/с

228,82

Томаты сушёные 5*5

287,00

Укроп семя

116,48

Укроп сушёный листья

147,87

Фенхель семя

141,26

Чабер

231,52

Чеснок дроблёный/гранулированный

156,11

Чеснок молотый

147,87

Мак пищевой

219,80

Можжевеловая ягода

287,00

Сельдерей лист

168,00

Семена льна

77,00

Сумах

357,00

Хрен гранулированный 8/16

273,00

Уцхо-сунели молотый

308,00

Шалфей лист резаный

182,00

Эстрагон

630,00

Приправа для аджики

223,86

Приправа для картофеля

256,90

Приправа для моркови по-корейски

175,00

Приправа для курицы («Цыплёнок табака»)

149,80

Приправа для куры гриль

168,00

Приправа для плова

271,77

Приправа для рыбы

248,64

Приправа для свинины

352,72

Приправа «Универсальная»

251,94

Приправа для колбасок в ассорт

280,00

Приправа для фарша

246,99

Приправа для шашлыка

207,34

Приправа для шаурмы

311,42

Хмели-сунели

215,60

Приправа «Чесночная пряная»

284,98

Приправа «Лимонно-перечная»

377,50

Приправа «Овощная» («Вегетта»)

370,89

Смеси для соусов и маринадов

 

«Классический 001» («Венесуэла»)

204,40

«Классический 002» («Барбекю»)

301,00

«Классический 003» («Для свинины»)

294,00

«Классический 004» («Северный»)

317,52

«Классический 005» («Венгерский»)

284,20

«Классический 006» («Южный»)

296,80

Смесь для шашлыка «Классический»

147,00

Острые смеси пряностей красного и тёмно-красного оттенков для декорации деликатесной продукции из мяса и рыбы
«Багряная», «Искристая», «Огненная», «Осенняя», «Рубиновая»

385,76

Смеси пряностей с преобладающим зелёным оттенком, неострые, с ароматом пряных трав и кореньев
«Весенняя», «Изумрудная», «Жемчужная»

392,36

Смеси пряностей золотистого оттенка с нежным вкусом и ароматом для приправы и декорации деликатесных изделий из мяса и рыбы
«Золотистая», «Солнечная», «Царская»

369,24

Смеси с выраженным вкусом чеснока и лука, придают особую остроту и пикантный вкус мясной продукции
«Луговая», «Северная», «Яблочно-луковая»

362,63

Пёстрые смеси пряностей с аппетитным ароматом для украшения деликатесной мясной и рыбной продукции
«Летняя», «Нежная», «Пёстрая», «Радужная», Аппетитная», «Мексика», «Восточная»

432,01

Комплексные смеси для мяса, рыбы, птицы

 

Комплексная смесь для мяса №1 (фреш-мясо)

264,60

Комплексная смесь для мяса №2 (замач.)

264,60

Смесь «Фламил-чеснок»

122,85

Смесь «Промил-желе 80»

756,00

Смесь «Фламил „Заливное“»

514,10

Смесь «Фламил „Заливное особое“»

514,10

Смесь «Фламил „Холодец“»

514,10

Смесь «Лакса-кей 200» (для теста)

140,00

Смесь «Лакса-фреш Н»

153,10

Смесь «ЭлайтТ-ПФ 512»

306,60

Смесь «ЭлайтТ-ПФ 332»

306,60

Смесь «Лифос Х-70»

348,90

Смесь «Промил-кристалл 75»

610,05

Пищевые добавки

 

Аскорбиновая кислота

245,00

Бензоат натрия (порошок)

136,50

Глютамат

134,64

Сорбиновая кислота

350,00

Сорбат калия

294,00

Эриторбат натрия (изоаскорбат натрия)

245,00

Фосфат «Абастол 104»

161,00

Фосфат «Абастол 305»

198,80